
饭店物资回收:变废为宝,循环新生
回收项目与范围
1. 厨房设备
炉灶类:中餐常用的猛火灶,无论是单眼、双眼还是多眼款式,以及西餐的扒炉、炸炉等。烹饪辅助设备:蒸箱,从普通蒸箱到高温蒸箱;烤箱,包括电烤箱、燃气烤箱;还有各类煲汤炉、煲仔炉等。
制冷设备:厨房专用冰箱,如四门、六门冰箱,用于食材保鲜;冰柜,包括卧式、立式冰柜;冷藏展示柜,用于展示菜品原料等。
食品加工设备:切菜机,绞肉机,处理肉类食材;和面机、压面机,商用抽油烟机设备,回收区域(面向北京各区及河北廊坊等周边地区)
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